Экономика

Халяль из Беларусии

В Беларуси будут производить мясо для мусульман?

Пресс-служба белорусского Минсельхозпрода сообщает, что мясо-молочные предприятия республики планируют начать производство продукции, соответствующей стандарту «Халяль». Глава ведомства Леонид Заяц провел вчера встречу с муфтием Мусульманского белорусского религиозного объединения Абу-Бекиром Шабановичем, а также с представителями Евразийского союза сертификации и стандартизации "Халяль", компании "Деметра Групп" Совета муфтиев России. Во время встречи рассматривались вопросы перспектив производства некоторых видов белорусской мясо-молочной продукции в соответствии со стандартом «Халяль».

Маркировка «халяль» означает, что производство продукции осуществлялось в соответствии с традициями мусульманства, т.е. без использования составляющих, которые мусульманам запрещено употреблять в пищу. Во время встречи стороны договорились о том, что белорусской стороной будет составлен список предприятий, которым будет оказана помощь в производстве и сертификации такой продукции.

Накануне переговоров представители мусульманских организаций посетили агрокомбинат «Дзержинский», который уже получил сертификат соответствия «Халяль». Качество выпускаемой продукции получило высокую оценку гостей, которые выразили заинтересованность в производстве здесь некоторых видов продукции.

Стороны также обсудили возможности поставок белоруской халяльной продукции в Россию и организацию специальных отделов по ее продаже в магазинах  Беларуси.

Автор: Светлана Пономарева

Комментарии 2